Cigüeñas, avutardas y ansares comunes, que eligen estas lagunas para residir en el frío invierno. En Tierra de Campos, al noroeste de la provincia de Zamora, casi llegando al borde de la meseta, se encuentra uno de los más importantes humedales del norte de España, y un lugar único para la fauna avícola de la península: las Lagunas de Villafáfila.
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La Diputación de A Coruña ha creado recientemente la marca “Refuxios do Mandeo”, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), para potenciar y promocionar la hostelería de calidad en los diez concellos coruñeses por los que discurre la senda del río Mandeo. Estos concellos son: Aranga, Bergondo, Betanzos, Cesuras, Coirós, Curtis, Irixoa, Oza dos Ríos, Paderne y Sobrado.
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